• Bog

Gemyse : havens grønt året rundt

Af Mette Dahlgaard Jensen (2019)
Forfatteren, som er gastronomisk chef på restaurant Gemyse i Tivoli, præsenterer opskrifter på en række retter med grøntsager som det primære omdrejningspunkt
Emneord grønsager grønsagsretter

Hvor står den?

To sekunder. Bibliotekaren tjekker lige på hylden, hvad vi har af eksemplarer, og om de er hjemme.