Opskrifter på retter med grønsager
Hvor står den?
To sekunder. Bibliotekaren tjekker lige på hylden, hvad vi har af eksemplarer, og om de er hjemme.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.15
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Skoven ; Courgette ; Ærter ; Bønner ; Øen ; Blomkål ; Broccoli ; Gulerod ; Marken ; Løg ; Odden ; Jordskokker ; Rødbede ; Selleri ; Sæsonkalender
ISBN
9788711697436
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2018)
Omfang
295 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En hamrende flot kogebog med plads til at lade fotodelen udfolde sig. Opskrifterne falder fint ind i tidens ånd, at vende tilbage til de mere traditionelle råvarer, og tilberede og sammensætte dem på nye, lækre måder. En flot og lidt anderledes bog for den kvalitetsbevidste, madglade låner