• Bog

Beretninger fra fremmede køkkener : en rejseskildring med opskrifter

Af Nikolaj Kirk (2013)
Nikolaj Kirks (f. 1975) gastronomiske rejser fra nomader på Afrikas savanne til fangere i Østgrønland. Fra grød-opskrifter, larver og græshopper til narhvalhale og råsyltede søkonger
Bedøm dette materiale

Hvor står den?

To sekunder. Bibliotekaren tjekker lige på hylden, hvad vi har af eksemplarer, og om de er hjemme.