Giftige planter

28.11.14
Botaniker og lektor Per Mølgaard har med dette værk skabt en grundbog i forståelsen af Danmarks giftige planter.

Første del af værket sætter den botaniske og kemiske forståelse i højsædet. Plantegiftens virkning på mennesker og husdyr samt giftstoffernes kemi. Efterfølgende skildres de enkelte planter og plantefamilier, såsom de en- og tokimbladede planter. Her bliver planternes sjældenhed og mængden af forgiftningsmateriale beskrevet på en let og håndgribelig måde. Bogen er virkelig hjælp til selvhjælp for fagfolk, pædagoger og forældre. Men det kan ske, at folk med hang til drama vil føle sig snydt med denne bog. For ganske enkelt er der uendeligt få dødeligt giftige planter i Danmark. Og er den giftige plante udbredt, som f. eks Snebær, så smager det ganske enkelt så afskyeligt, at man spytter det ud med det samme. Der er fantastiske klare, og forklarende fotos i bogen. Og så har Kirsten Tind lavet de fineste og pædagogiske illustrationer man kan tænke sig, hvilket sammen med de smukke fotos gør bogen stor ære. Eminent værk, ganske enkelt. Brug bogen, den er vidende og hjælpsom. Bogen kan bruges af fagfolk og fagligt interesserede, men især amatører på linje med undertegnede, vil have stor glæde af denne grundbog. Frygten for naturen har altså været ubegrundet. Måske vil jeg endda prøve at gå udenfor igen.

Materialer